La huerta del Reyno
| Canal: |
Canal Cocina |
| Fecha: |
Domingo 20-07-2008 |
| Hora: |
11:30 - 12:00 |
Género: Ocio y Aficiones / Cocina
Duración: 22 minutos
Año: 2008
Tipo de pase: Multidifusión
Versiones: Español dolby
La huerta navarra es una de las más completas que hay en España. Sus productos han dado lugar a una cocina vegetal, tanto tradicional y clásica como más actual e innovadora. En este programa, algunos de los cocineros navarros más destacados nos muestran apetitosas recetas elaboradas a partir de espárragos, alcachofas, berenjenas, acelgas.... y un sinfín de verduras más. No te pierdas a Fermín Reta (Restaurante Pichorradicas Tudela), Luis Salcedo (Restaurante Remigio Tudela), Ricardo Gil (Restaurante El 33 Tudela), Carmelo Roncal (Restaurante El Lechuguero Cascante) y Tomás López (Restaurante El Hortal Fitero).