Sabores de Marruecos y Siria: Aleppo
| Canal: | Viajar |
| Fecha: | Lunes 12-05-2008 |
| Hora: | 01:00 - 01:30 |
Episodio: 9
Género: Documentales / Gastronomía
Duración: 24 minutos
Año: 2006
Tipo de pase: Multidifusión
Nacionalidad: Australia
Versiones: Español, Inglés
En Aleppo Barry da un paseo por el mercado más auténtico de Oriente Medio. Con diez kilómetros de largo, quizá unos nuevos zapatos sean muy útiles, así como una visita al hammam local. En los zocos de Aleppo encontramos la mejor representación de la gastronomía siria. Mansaf es un plato de cordero, normalmente reservado para las bodas y los banquetes, pero está tan bueno que uno siempre está tentado de pedirlo. Y en una visita al Baron Hotel de Alepo, Barry se encuentra con el fantasma de Lawrence de Arabia.
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